让葡萄皮 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里  ，密封，自酿冲洗 ，葡萄装进干净、自酿白糖（6:1）

　　做法：

　　1、葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿

　　原料：新鲜的葡萄葡萄、彻底晾干水分；

　　4、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿沥干水分 ，葡萄全部留用；

　　5 、自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、20天左右，捞出，

放到阴凉处，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、室温下保存；

　　7 、搅拌均匀；

　　6、添加一半糖，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄冲洗干净，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、