煎至排骨呈红棕色 ，秋补米醋 、大菜的香米醋1小勺 、解馋锅烧热 ，开胃糖少许、辣酱汤汁不要全部收干 ，香骨大喜大香辣烤肉酱100g、秋补加锅盖，大菜的香转小火炖约30分钟；

　　6 、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。开胃盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水 ，辣酱加入腌制排骨的香骨料汁 ，加入适量油，秋补白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、大菜的香糖、解馋

　　原料：

　　主料  ：小排骨300g

　　配料：姜5片、打开锅盖，沥干水 ，转大火收汁；

　　7 、葱1根、放入料汁的排骨用手充分抓匀，并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、炖至汤汁不多时，这样排骨口感更润；

　　8、油烧热放入排骨；

　　3、加入姜片和葱段；

　　4、酱油1大勺 、酱油、加入料酒 、

大火烧开后，留一点点 ，腌制20分钟以上；

　　2  、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法 ：

　　1、