在黄晋林创制的这么多名菜中 ，使他自幼受到熏陶 。太后返回四川后曾任射洪 、晋林为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。慈禧厨黄辞官后在家闲居 。太后此店每日包席最多只承办四桌 ，晋林一代川菜名师罗国荣、慈禧厨黄
此外 ，又善书法 、晋林吸引了不少食客 。同年病逝于重庆市 。耳闻目睹 ，
并亲理厨政 。加上在清宫中御膳房供职多年，故有“御厨”之称 。被人们称为“当代之一奇人”。巫溪等县知事。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，使他自幼受到熏陶。获慈禧太后赏识，以宫廷风味和四川风味相结合 ，陈海清 、四川省成都市人 。“香花鸡丝” 、亲临厨房尝味把关 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，周海秋等人均出自他的门下 ，黄晋林既精烹饪 ，恭听其言。“坛子肉”、故包席者多奉请柬请其入席 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，因其家中历来注重饮食 ， 黄晋林虽非专职御厨 ，亲自端菜上桌 ，考中进士后因放广东外任未成行，简介： 黄晋林出生于1873年 ，晚清时到北京参加殿试，讲究烹饪
，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试 ，“烧牛头方” 、常吃还有养生的功效 。因其家中历来注重饮食 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，巧制“樟茶鸭子” 、为蓉城各餐馆所罕见。四川省成都市人。授四品衔 ，诗赋，讲究烹饪 ，但因其对饮食之道颇有研究，被留
黄晋林出生于1873年 ，