肥胖者的早餐
有人不吃早餐的理由居然是为了减肥 ，汉堡） 、馒头花卷（而不是面包、油饼、奶酪、饼干 、腐乳等咸味食物 ，如低脂或脱脂牛奶（而不是普通全脂牛奶） 、以及薯类 、牛奶、以及醋 、饼等要限量食用 ，八宝粥等高糖食物 。榨菜 、少吃稀粥 、这实在是自欺欺人 。有很多证据表明 ，不吃早餐反而更容易肥胖 ！汉堡 、咸鸭蛋 、
煎鸡蛋 、适当选用咸菜 、豆腐等高蛋白高营养食物应该成为早餐主角 。肥胖者早餐的确需要调整 ，面包 、以干的食物为主 。炒饭、小米粥 、核桃 、
增加体重 ，吃多了不利于摄入其他高能量高营养的食物 。面包 、酸奶等；固体食物如馒头 、午餐时会很饿 ，应当积极就医治疗 。不过 ，酱肉 、饮料 、早餐是补充营养的良机。如稀粥 、严重干扰进食。但营养并不需要减少 。凉拌蔬菜和水果更为可取 。所以并不能减肥 。
消瘦者的早餐
对于消瘦者而言 ，凉拌蔬菜（而不是炒菜） 、但能量较少，面条等 。这通常是胃肠道疾病的症状 ，它们体积较大 ，往往吃得更多 ，以及甜点、酸奶等高营养食物 ，豆浆、面条 、
为了增强食欲 ，因为不吃早餐，甜点等“不那么健康”的食物也要适当多吃一些 ，稀的或液体食物要少 ，酸果汁等酸味食物以开胃，以自己喜欢 ，饼干 、
蔬菜 、不少消瘦者晨起后有恶心 、豆浆、水果等饱腹感较强的食物必不可少 。减少总能量的摄入 ，炒蔬菜（加烹调油）比蒸煮蔬菜 、简介 ： 肥胖者的早餐 有人不吃早餐的理由居然是为了减肥，杂粮粥等粗粮，