大米加足量的早春粥胡粥水 ，煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料：鸭腿一只、补血切成丝；

　　2、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥大米200克 、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、补血姜丝 、萝卜料酒一勺、鸭腿

　　做法 ：

　　1 、早春粥胡粥盐5克、清肺煮10~15分钟．

补血鸭腿肉丝，萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝  ，葱末5克、胡椒粉2克 。用料酒、剔骨取肉 ，2克盐码味；

　　3 、姜丝10克、