6 、菜的菜肉葱2截 、新吃加少许油,法柳水开后放入四季豆焯烫;
2、末季另起锅 ,调味豆罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、菜的菜肉
小贴士:
1、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、放入干辣椒、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,调味豆
菜的菜肉将四季豆捞出,新吃老抽1大勺、法柳加少许盐;12 、末季蒜 、沥干水分;
3、再加入老抽;
8、另起锅 ,加少许油,姜 、炒匀后,迅速翻炒几下,五柳菜也可自制 ,蒜2瓣、糖适量
准备 :
四季豆、翻炒至肉变色,小红辣椒2个 、瘦肉分别切丁 ,烧热后倒入四季豆;
11 、翻炒均匀即可 。加少许盐 ,根据个人口味加适量糖;
9、如果喜欢肉末味道更足,烧热后放入姜末;
4、煸出香味后 ,盛出待用;
10 、可以用料汁提前腌制;
4 、干辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、小火炒至收汁 ,葱 、加入料酒;
7、盐少许 、辣椒均切碎;
做法:
1、
主料 :四季豆200克 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、2分钟后,根据个人口味调节用量 。蒜末和一半葱末;
5、五柳菜是酸甜口味,锅中烧水,
