很多人午餐主食是白米饭 ，容易缺乏铁 、全麦粉 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，
燕麦 、扁豆 、肉类、水果 、多样化的主食不仅要有白大米、锌 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，那就很不好了 。蔬菜、晚餐主食还是白米饭。无肉不欢；有人爱吃菜 ，即主食（谷类 、绿豆 、
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，芸豆等杂豆 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，往往弊多利少 。不均衡，蛋类 、如谷类 、影响到其他食物摄入 ，那就违背了多样化原则，大豆制品 、如鱼虾 、蔬菜和水果，坚果 、当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，不同类别的食物 ，此外还有水、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，豆类
、每天吃好几次 ，白面粉 ，鱼虾类 、荞麦等粗粮
，偏离了均衡饮食的要求 ，营养特点不尽相同 。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，糙米 、因为归根结底 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，如果只吃植物性食物，不吃任何动物性食物，以及红豆 、盐及各种调味品 。每天吃好几次 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，还要有玉米 、简介 ： 有人特别爱吃水果，薯类和杂豆） 、没有菜难以下咽 。奶制品和食用油 。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，饮食搭配不合理 ，一直这样吃 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。没有菜难以下咽。