3 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣用于四川麻辣火锅中增添香味 。夏日北京葱2段 、也定白胡椒粉1/2茶匙、吃的川火八角3粒 、麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日小茴香15克 、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火香叶3片 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。
责任编辑：hdwmn_lw随后再捞出备用 ，白酒2汤匙、丁香3粒 、桂皮1根 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，白糖3汤匙 、山奈1 粒 、史云生骨头汤1罐 、姜块和蒜头。做法 ：
1 、盐2茶匙 、草果2枚、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、蒜头6瓣 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，生抽2汤匙 。
2 、陈皮1块、色拉油100克 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、牛油100克 、牛油并非制作西点的奶油 ，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。老姜1小块 、
小贴士 ：
1 、
2 、