6 、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味荸荠10粒左右 、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
锦绣胡椒粉、美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣用手捏成小团5 、美味鸡蛋一粒 、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐用水淀粉勾芡 ，面粉一大勺
辅料：盐、加点面粉容易捏成团，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、香油几滴
做法 ：
1 、将豆腐用勺子压成泥状 、
材料 ：嫩豆腐一块 、并且用手轻轻压紧 ，不要用老豆腐 。表面裹上鸡蛋丝、加入荸荠碎 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、打散 ，但也不要太多，荸荠去皮剁碎
4 、
2 、水淀粉 、