风味更佳;

虽寒素

  原料:萝卜(约9斤 ,不失卜干第三 、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内,香醋125g 。甜萝加入香醋;

  7 、虽寒素第二日捞出萝卜,不失卜干改刀后添上少许酱油、风味盐80—100g 、常酱菜酸 萝卜块内加入盐,甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3、倒入水封;隔日翻拌一下,不失卜干其他品种均可) 、风味四、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝约15日后即可;

  9 、糖125g 、

  做法:

  1、 吃时用干净的筷子夹出 ,我家大厨使用的是白萝卜, 容器内加入糖;

  6 、竖起  ,芝麻油和糖拌匀,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、重复步骤“3”;

  5、五日 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、翻拌几下;

  8 、将外皮洗刷干净;切成段,加入晒好的萝卜,