8、分钟虾用剪刀从背部剪开 ，做出高火加热2分钟即可 。道解
原料 ：沙虾350克、馋养菜微
小贴士：
1、分钟取出再拌匀 ，做出葱1根
做法 ：
1 、道解加1汤匙花雕酒腌一会，馋养菜微然后放入腌好的分钟虾 ，
7 、做出
2 、道解XO酱备好。馋养菜微加入2汤匙XO酱 、分钟爆香葱 、做出虾洗净剪须 ，道解姜2片 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、姜片。葱 、挑出肠泥 ，
4 、
3、
盐1茶匙 、5、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，如果家里有没有XO酱 ，花雕酒1汤匙、高火加热1分钟，如果喜欢虾干的感觉 ，葡萄籽油1汤匙 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，加热的时间可以延长 。葱撕成小段放入水中备用 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，
3 、可以用其它酱代替 。
2 、葱 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。要学会灵活运用。蒜切片 ，更容易入味。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、姜片 ，
6 、拌匀后高火加热2分钟 。加热时间仅供参考 ，可根据自家微波炉功率调节，生抽1汤匙、倒出微波容器中的水 。
4 、原料备好。虾最好开背 ，
5、