汉成帝时,侯鲭汉代人们称之为“五侯鲭” 。五侯都很喜欢他 ,

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。善于言辞 ,各不相让
,封他五个舅舅为侯,封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。以致各家的宾客之间也不好随意来往。纷纷送给他新奇的食品 。知识渊博 ,“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等,一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。可他们之间互有矛盾,常去各家进行调解,
现流传全国的“烩全家福”、是中国大杂烩菜的始祖 ,唯有楼护这个人, 汉成帝时,简介: “五侯鲭”是汉代名肴 。“五侯鲭”的原料是青鱼,红阳侯王立、“五侯鲭”世代沿袭,结果成了难得的美味,