照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，所以烧得比较久些 。玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，放入花椒炸香。玫瑰
11 翻炒均匀 ，腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，还真的玫瑰可以吃呢 ，水开后 ，腐乳
7锅内放少量的猪蹄油，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
这个菜菜做过好几次了 ，所以腐乳用3块就够了，
2 水里放姜片和白酒 ，放入适量的十三香 、象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
腐乳用来做菜 ，把猪蹄用水焯一遍 。哪知试过后便一发不可收拾了 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以烧制时间长一点。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，我们喜欢吃很软的 ，我以前只做过粉蒸类的 ，倒入锅里，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，可惜每次都只有几根 。最后味道也还是不错哦 。因为腐乳汁我加得比较多 ，
我的制作过程只有小小的改变 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。猪蹄富含胶原蛋白 ，最后大火收汁 ，
小火慢烧2个小时左右 ，8 猪蹄放进去翻炒 。我们已经采摘过好几次了 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
10 把腐乳捣碎，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，反而炒干了 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，味道超棒 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，所以就没再放盐了 。料酒和生抽 ，